Thăn ngoại trâu là gì?

Thăn ngoại trâu là phần thịt nằm dọc theo lưng của con trâu, phía ngoài thăn nội. Đây là phần thịt có độ mềm cao, thớ thịt mịn, ít gân và rất thích hợp cho các món xào, nướng, áp chảo hoặc bò né.

Trong ngành thực phẩm đông lạnh, sản phẩm còn được gọi bằng nhiều tên như thăn ngoại bò Ấn, trâu 46, bò 46, bò mã 46 hoặc bò Ấn 46. Đây đều là cách gọi quen thuộc của thăn ngoại trâu Ấn Độ nhập khẩu.

Đặc điểm của thăn ngoại trâu 46

Thăn ngoại trâu được nhiều khách hàng lựa chọn nhờ những ưu điểm nổi bật:

• Thớ thịt dài, mịn và đều.
• Ít gân, ít mỡ.
• Độ mềm tốt, dễ chế biến.
• Dễ cắt lát hoặc cắt khối.
• Giữ được độ ngọt tự nhiên sau khi nấu.
• Cấp đông nhanh giúp bảo quản lâu mà vẫn giữ chất lượng.

Đây là phần thịt phù hợp với cả nhà hàng, quán ăn và các cơ sở chế biến thực phẩm.

Thăn ngoại trâu chế biến được những món gì?

Nhờ kết cấu thịt đẹp và độ mềm vừa phải, thăn ngoại trâu đông lạnh có thể chế biến thành nhiều món ngon như:

• Bò né.
• Bò lúc lắc.
• Bò xào rau củ.
• Bò sốt vang

• Beefsteak.

• Thịt nướng BBQ.
• Lẩu bò.
• Bò nhúng giấm.
• Xiên nướng.
• Áp chảo.
• Thịt thái lát.

Sản phẩm được nhiều quán ăn và nhà hàng lựa chọn vì vừa ngon vừa tiết kiệm chi phí nguyên liệu.

Vì sao nên chọn thăn ngoại trâu 46?

So với nhiều phần thịt khác của trâu Ấn Độ, thăn ngoại trâu có nhiều ưu điểm:

• Độ mềm cao, dễ ăn.
• Hao hụt ít khi chế biến.
• Giá thành hợp lý.
• Dễ chia khẩu phần.
• Nguồn hàng ổn định quanh năm.
• Phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh.

Đây là sản phẩm được tiêu thụ nhiều tại các quán bò né, nhà hàng và bếp ăn công nghiệp.

Quân Khoa Foods – Chuyên cung cấp thăn ngoại trâu giá sỉ

Quân Khoa Foods chuyên nhập khẩu và phân phối thăn ngoại trâu 46, thịt trâu Ấn Độ đông lạnh cùng nhiều sản phẩm thịt nhập khẩu chất lượng cao.

Lợi ích khi mua hàng tại Quân Khoa Foods

• Trữ lượng lưu kho hơn 1.000 tấn.
• Nhận giao hàng toàn quốc.
• Hệ thống xe tải - xe khách đầy đủ.
• Giảm giá sâu cho đơn hàng lớn.
• Giao nhanh tại TP.HCM - Bình Dương.
• Giao từ 01 thùng tại TP.HCM.
• Hỗ trợ gửi xe khách và chành xe đi các tỉnh.
• Giá sỉ cạnh tranh cho đại lý, nhà hàng và quán ăn.

Khách hàng phù hợp

Thăn ngoại trâu được nhiều khách hàng lựa chọn như:

• Nhà hàng.
• Quán bò né.
• Quán lẩu.
• Quán nướng BBQ.
• Buffet lẩu.
• Buffet nướng.
• Bếp ăn công nghiệp.
• Đại lý thực phẩm đông lạnh.
• Cửa hàng thực phẩm nhập khẩu.

Cam kết của Quân Khoa Foods

Quân Khoa Foods luôn cam kết:

• Thịt trâu nhập khẩu chính ngạch.
• Nguồn gốc rõ ràng.
• Bảo quản trong kho lạnh đạt chuẩn.
• Nguồn hàng ổn định quanh năm.
• Giá sỉ cạnh tranh.
• Giao hàng nhanh và đúng hẹn.

Liên hệ Quân Khoa Foods

QUÂN KHOA FOODS

📍 Địa chỉ: F2 - F3 Khu nhà ở Thới An, đường Lê Thị Riêng, Thới An, TP.HCM (bấm vào đây để chỉ đường)

📞 Hotline: 0839 539 556 - 0934 411 991

🌐 Website: quankhoafoods.vn

Quân Khoa Foods – Chuyên cung cấp thăn ngoại trâu 46, thịt trâu Ấn Độ nhập khẩu chất lượng cao, giá sỉ cạnh tranh, giao hàng nhanh trên toàn quốc.